專業培訓課程說明會

有關專業培訓課程或投資說明會將於5月10日舉行,
如有興趣了解更多或報名、請報名參加。

坐位有限、從速報名。

  • place地點:Liverpool Street, London (TBC)
  • event時間:14:00-16:00

本平台提供一站式真正日本料理的投資、招聘及專業培訓服務

專業培訓

課程全部於日本的專門料理學校及由經驗豐富的日本職人導師主講、日本料理在職香港人即場廣東話翻譯、使你可短時間內學習正宗日本料理技術及建立人脈。

event2025.09.01 - 09.12
language全程廣東話翻譯

壽司塾 - 基本壽司課程

課程針對在英國日本餐廳工作而設、以短時間內學習處理壽司用海產、煮壽司飯等、畢業後可於英國日本餐廳工作
課程內容
煮壽司飯、處理海產、手握壽司、手捲壽司、厚玉子燒、使用及保養壽司刀及用具、工作需要使用的日本語、參觀豐洲市場及合羽橋道具街
£2,950
place東京 • 兩星期共50小時
event2025.09.22 - 10.03
language全程廣東話翻譯

東京壽司學校 - 基本壽司課程

課程針對在英國日本餐廳工作而設、以短時間內學習處理壽司用海產、煮壽司飯等、畢業後可於英國日本餐廳工作
課程內容
煮壽司飯、處理海產、手握壽司、手捲壽司、厚玉子燒、使用及保養壽司刀及用具、工作需要使用的日本語及參觀合羽橋道具街
£3,850
place東京 • 兩星期共50小時
event2025.09.15 - 09.18
language全程廣東話翻譯

拉麵食譜學校 - 初級拉麵課程

短時間內學習正宗日本拉麵及拉麵其他輔料煮法
課程內容
豚骨拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵、鹽拉麵及各種拉麵湯底、湯底醬汁、叉燒及味玉子等做法、叉燒及蔥的切法、視察及試食其他店舖拉麵、工作需要使用的日本語
£3,995
place東京 • 四天
language全程以英語受課

東京壽司和食料理專門學校 - 和食課程

全面日本和食料理課程、畢業後可取得日本農林水產省調理技能認定證書
課程內容
此課程由東京壽司和食料理專門學校倫敦分校舉辦
£10,000
place倫敦
查詢 chevron_right

投資 • Project Liverpool 2025

超過30年經驗米芝蓮星級日本廚師於利物浦開設的日本餐廳項目

項目特色:可用小預算擁有日本餐廳投資計劃,短時間內執行
餐廳規模:中小型

了解詳情請與本公司聯絡。

說明會及活動

我們定期舉辦關於不同日本料理題材的說明會和活動

坐位有限,如有興趣了解更多,請從速報名!

專業培訓課程說明會

招聘

在英日本人營運餐廳之工作配對服務

壽司店廚房助理

  • 工作性質
    全職及兼職
  • 工作時間
    10:00 - 10:00
  • 地點
    Bond street
  • 薪金
    £12/hr, £23,000/年
  • 語言能力要求
    日文初級、日常對答流利、英文

侍應

  • 工作性質
    兼職
  • 工作時間
    10:00 - 14:00, 18:00 - 20:00
  • 地點
    Regent street
  • 薪金
    £13/hr+小費
  • 語言能力要求
    英文日常對答流利

拉麵店員

  • 工作性質
    兼職
  • 工作時間
    12:00 - 10:00
  • 地點
    Soho
  • 薪金
    £14/hr
  • 語言能力要求
    日文、英文日常對答流利

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